Alternant - Responsable service client H/F, Agen

Alternant - Responsable service client H/F La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel !

Détails de l’offre Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Rattaché(e) à la Responsable Service Client, vous l’accompagnerez dans la gestion opérationnelle des équipes intervenant sur les restaurants scolaires livrés par la cuisine centrale.

Vousévoluerez au plus près du terrain, avec une vision transversale entre équipes, clients et production.

Vos missions principales Au quotidien, vous serez amené(e) à :

Superviser leséquipes sur les restaurants scolaires (présence terrain)

Participerà la gestion et à l’optimisation des

plannings de travail

Veillerà la bonne

organisation du service auprès des enfants

Contrôler le respect des

règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Accompagner leséquipes dans l’organisation de leurs missions

Assurer le

suivi de l’activité

et faire remonter leséventuelles anomalies

Contribuerà la

cohésion et à la motivation des équipes

Participerà la

relation client

(collectivités, établissements scolaires)

Suivre les

indicateurs hygiène et sécurité

de la cuisine centrale, en lien avec le chef de cuisine et le responsable de flux

Profil et expérience Vous préparez un diplôme dans le management, la qualité ou la restauration.

Vous aimez le terrain, le contact humain et le travail enéquipe.

Vousêtes organisé(e), réactif(ve) et doté(e) d’un bon sens relationnel.

Vousêtes sensible aux enjeux de sécurité alimentaire, de service public et de qualité.

Une première expérience en restauration, animation ou encadrement est un plus.

Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

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