Alternance - responsable adjoint - bac +5 h/f, Annemasse

Dans le cadre de son MBA Management et Gestion des Entreprises, l’école de commerce et de management MBway Grand-Genève recherche un Responsable adjoint (H/F) , pour une entreprise partenaire. MISSIONS Assister le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant Encadrer, animer et former les équipes en salle et/ou en cuisine Garantir la qualité du service et la satisfaction client Participer au développement du chiffre d’affaires et à l’atteinte des objectifs Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements PROFIL Première expérience en restauration ou en management d’équipe appréciée Sens du service client et fibre commerciale Leadership et capacité à fédérer une équipe Organisation et gestion des priorités MODALITÉS Type de contrat : Alternance Localisation : Margencel 74 Étudiant en MBA Management et Gestion des Entreprises chez MBway Grand Genève Rémunération : cadre légal avec % du SMIC selon l’âge