Chef pâtissier, Gémenos
Chef pâtissier, Gémenos
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Gémenos, France -
Publiée: il y a moins d’une semaine
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Description
La Magdeleine Mathias Dandine recrute un Chef Pâtissier confirmé (F/H) pour son restaurant gastronomique.
Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous rejoignez une équipe jeune et dynamique et contribuez à notre service d'excellence dans un cadre provençal authentique.
Activités principales
Mise en place du service.
Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …).
Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets.
Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
#J-18808-Ljbffr
Sous la responsabilité du Chef exécutif, vous rejoignez une équipe jeune et dynamique et contribuez à notre service d'excellence dans un cadre provençal authentique.
Activités principales
Mise en place du service.
Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …).
Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets.
Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
#J-18808-Ljbffr
Informations clefs
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Nom de l’entrepriseLa Magdeleine - Mathias Dandine ***** -
Titre de posteChef pâtissier
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Conseils de Sécurité
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