Alternant(e) Manager de Restauration, Châtillon-la-Palud

Ce Que L'on Vous Propose

Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)

Jours et horairesà définir suivant votre planning de formation

Repas fourni

Intégration dans l'équipe management du site ou du secteur

Ce que vous ferez concrètement

Accompagner le déploiement de bonnes pratiques opérationnelles au sein du/des restaurants de votre périmètre

Suivre les indicateurs de gestion et guider les collaborateurs dans la rentabilité de leur structure

Suivre et guider leséquipes lors des ouvertures de restaurantsEffectuer des audits internes (sécurité, hygiène, etc.)

Organiser des animations sur sites

Participerà la relation commerciale et garantir la satisfaction client

Vousêtes inscrit(e) en formation management, gestion, hôtellerie restauration (type BTS - Master)

Vous avez une première expérience terrain et vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration

Vous aimez le travail enéquipe

Vousêtes dynamique

Vousêtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer

#J-18808-Ljbffr