Chef Pâtissier H/F - Grande Distribution Alimentaire (CDI), Berriac

Mon client recrute, acteur majeur en grande distribution alimentaire, un chef pâtissier H/F souhaitant s'investir dans un poste concret et opérationnel, où la production reste au cœur du métier. Nous recherchons un professionnel qui aime réellement fabriquer, être présent au laboratoire au quotidien, tout en pilotant son équipe et en structurant son organisation.Vous prenez en main un laboratoire avec uneéquipe de 6 personnes, stable et impliquée. L'ambiance est saine, les bases sont là et le poste demande un vrai manager, capable de structurer, d'anticiper et de faire tourner l'ensemble avec fluidité. Le pâtissier recherché (H/F) est quelqu'un d'autonome, organisé et fiable, avec une expérience solide en GDA, comme manager. Une personne capable de décider, de prioriser et de tenir son poste avec recul.Le rythme est matinal, de 4h30à environ 12h, du lundi au samedi, avec repos le dimanche.