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Stage Chimie Analytique: Imagerie&Volatolomique, Saint-Genès-Champanelle

Stage Chimie Analytique: Imagerie&Volatolomique, Saint-Genès-Champanelle
Description
INRAE recrute un stagiaireà Saint-Genès-Champanelle pour un projet sur la déshydratation du poisson utilisant l'algue Saccharina sp. Ce stage, qui s'inscrit dans le cadre des recherches sur l'alimentation durable, nécessite un Bac+5 en chimie analytique. Les missions incluent la caractérisation des évolutions de compositions des algues et poissons, ainsi que l'étude de leur volatolome. Vous aurez l'opportunité d'appliquer vos connaissances en chimie dans l'industrie alimentaire et de contribuer à des solutions durables.#J-18808-Ljbffr
Informations clefs
Conseils de Sécurité
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