Chef de production (H/F), Saran
Chef de production (H/F), Saran
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Saran, France
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Publiée: il y a moins d’une semaine
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Description
La mission sera l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des personnes détenues, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. - Gestion de la production et encadrement des personnes détenues qui travaillent en production-Application des processus qualité, sécurité, des fiches recette et normes HACCP avec les personnes détenues. Vous travaillerez au sein d un établissement pénitentiaire et détention. Ainsi, vous serez soumis aux règles sécuritaires de l'Administration Pénitentiaire et de Sodexo Justice Service. Période de la mission : juin 2026 Casier judiciaire vierge obligatoire.
Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Eurosà 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Ticket restaurant (valeur 10 euros dont 6 euros pris en charge par l'employeur)
Déplacements Déplacements: Jamais
Expérience
2 An(s) - Restauration Cette expérience est indispensable
Compétences
Analyse de données de production Cette compétence est indispensable
maitrise des outils informatiques Cette compétence est indispensable
normes HACCP Cette compétence est indispensable
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Savoir-être professionnels
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de contrôle de soi
Avoir le sens du service
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Justice
#J-18808-Ljbffr
Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Salaire
Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Eurosà 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Titres restaurant / Prime de panier
Ticket restaurant (valeur 10 euros dont 6 euros pris en charge par l'employeur)
Déplacements Déplacements: Jamais
Expérience
2 An(s) - Restauration Cette expérience est indispensable
Compétences
Analyse de données de production Cette compétence est indispensable
maitrise des outils informatiques Cette compétence est indispensable
normes HACCP Cette compétence est indispensable
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Savoir-être professionnels
Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de contrôle de soi
Avoir le sens du service
Informations complémentaires
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Justice
#J-18808-Ljbffr
Informations clefs
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Nom de l’entrepriseFrance Travail
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Titre de posteChef de production (H/F)
Conseils de Sécurité
Si le salaire proposé se situe bien au-dessus de la moyenne, soyez vigilant.
Informations supplémentaires sur l’annonce
Chef de production (H/F) est visible sur Locanto dans la catégorie Fleury-les-Aubrais Industrie, production.
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