Adjoint Responsable Production Cuisine Centrale H/F, Gennevilliers

Pour accompagner sa croissance, nous créons un poste d’Adjoint·e Responsable de Production pour notre cuisine centrale de Gennevilliers (92).

Votre objectif :

Participer au bon déroulement de la production et accompagner les équipes au quotidien.

Informations générales Poste en CDI

Du dimanche au jeudi (repos vendredi et samedi)

Basé à Gennevilliers (92)

Vos missions Sous la direction de Benoît, Directeur de Production, vous aurez les missions suivantes :

Mise enœuvre des objectifs terrain (Direction&Qualité)

Suivi et optimisation des indicateurs de performance

Organisation deséquipes et moyens de production

Coordination avec leséquipes commerciales et encadrantes

Soutien opérationnel en cas de forte activité

Respect et amélioration des process

Pilotage de l’amélioration continue

Animation, cohésion et développement des équipes

Gestion des stocks, approvisionnements et traçabilité

Contrôle qualité, hygiène, sécurité et lutte contre le gaspillage

De formation Ingénieur agroalimentaire (ou équivalent), vous justifiez d’une expérience significative en gestion de production sur un poste à responsabilité, en industrie agroalimentaire ou restauration. Connaissances HACCP, des spécificités liées à la transformation agroalimentaire et au travail de matières premières. Leader et pédagogue, vous êtes capable de faire monter en compétences vos équipes. Vous êtes doté·e d’un excellent relationnel. Dynamique, réactif/ve et adaptable, vous faites également preuve de rigueur et d’un très bon sens de l’organisation. Enfin vous êtes sensible à notre démarche et nos produits, et vous souhaitez rejoindre une entreprise en plein développement et remplie de projets !

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