Pétrisseur H/F, Baud

POSTE : Pétrisseur (H/F) DESCRIPTION : Votre agence CRIT Pontivy recherche des pétrisseurs (H/F) pour l'un de ses clients. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production, et assurer la fabrication de pâtes et pétrins en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, dequalité, de sécurité de biens et de personnes.- Préparer les pâtes (prendre connaissance du planning, en lien avec le peseur vérifier la disponibilité des pesées et leur conformité, assurer la traçabilité, conduire la ligne à œufs ainsi que la mise à disposition, dans le système de gestion de production; sélectionner la recette dans l'automate en lien avec l'opérateur de fabrication afin de lancer le processus de pétrissage).- Vérifier le bon déroulement des appels d'ingrédients, incorporer les pesées dans le pétrin en cours et vérifier le bon déroulement du pétrissage, assurer les contrôles et les enregistrements, peut être amené à alimenter les doseuses en pâte. - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel - nettoyer les locaux et les équipements.-Également, aider aux opérations de nettoyage de la ligne selon le plan de nettoyage.

PROFIL : Vousêtes formé(e) au milieu de la cuisine ou vous avez envie d'apprendre et de vous investir pleinement ? Vous avez l'esprit d'équipe, vous aimez partager, vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) ? Alors, n'hésitez plus, postulez et rejoignez notre aventure pleine de saveurs. L'équipe dePontivy sera ravie d'échanger à ce sujet !

Type de contrat : Intérim – 6 mois

Contrat travail: Salaire

Salaire brut : Horaire de 13,0€ à 14,0 €

Expérience Débutant accepté

Informations complémentaires Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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