Serveur ou Chef de rang (H/F), Ménil

Offre n° 207HKQS Serveur ou Chef de rang (H/F)

Type de contrat CDD ou CDI au choix

Missions principales

Accueil des clients et gestion des réservations

Service en salle (prise de commandes, conseil aux clients, service des plats et boissons)

Préparation et mise en place de la salle avant et après le service

Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail

2 jours de reposà définir avec l'employeur

Posteà pourvoir immédiatement

Travail les week-ends et jours fériés

Station debout prolongée

Durée du travail 35H/semaine

Profil recherché

Expérience préalable en service en salle appréciée

Sens du contact client et excellente présentation

Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences

Accueillir le client et l'installer

Accommoder et renseigner un public

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des platsà table

Identifier et traiter une demande client

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Réalisers la mise en place de la salle et de l'office

Effectuer un service en salle

Qualification

Employé non qualifié

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle

Employeur 6à 9 salariés

Situé en plein cœur des Ballons des Vosges, l'hôtel-restaurant des Sapins propose une cuisine mariant tradition et terroir.

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Selon expérience

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