Leader Point de Vente Restauration– Management&Ambiance Mer, Deauville

Le restaurant Le Bar Mer et la Villa sur la Plage recherchent une ou un RESPONSABLE DE POINT DE VENTE

Situé sur les Planches, les deux points de vente sont des restaurants emblématiques, réputés pour leur terrasse en front de mer, leur ambiance décontractée et leur forte affluence lors des belles journées estivales.

Posteà responsabilité, terrain et management, avec une forte autonomie et un rôle majeur auprès des équipes.

Description du poste Organiser, recruter et manager leséquipes de salle

Elaborer les plannings et assurer le suivi du temps de travail dans le respect de la législation

Piloter les services et garantir un service fluide dans un environnementà rythme soutenu

Gérer les commandes (boissons, linge, petit matériel) et assurer la bonne tenue du point de vente

Mettre en oeuvre les actions nécessaires à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires et de rentabilité

Participation et intéressement

une bonne mutuelle pour prendre soin de vous

des opportunités de mobilité en France et à l’international

des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

Une intégration ludique et accompagnée jusqu’à la fin de la période d’essai

Vous possédez une solide expérience dans la restauration et le management ainsi qu’une grande capacité d’organisation et de gestion d’un service.

Vous aimezêtre sur le terrain au plus près de l’activité et de vos équipes.

Vous avez un sens inné du leadership et vous savez sublimer les compétences de vos collègues.

Et pour saupoudrer le tout ? Vousêtes un passionné.

Information complémentaires CDD saisonnier

Prise de poste : dès que possible

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

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