ALTERNANCE - Assistant Manager et Marketing local H/F, Lille

Une alternance au menu !

Mission UNE ALTERNANCE AU MENU !

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans Le Cadre De Notre Campagne Apprentissage, Bertrand Franchise Recherche Pour L'ensemble Paradis Du Fruit Un.e Assistant.e Manager Et Marketing Local En APPRENTISSAGE

Démarrage : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

Travailler dans un environnement DYNAMIQUE

Diffuser l’esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants

Croquer le travailà pleine dent pour une CARRIERE savoureuse

Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Mes missions : Management Opérationnel

Accompagner leséquipes au quotidien ;

Participerà l’animation et à la coordination du service ;

Veillerà la qualité de l’accueil et de l’expérience client ;

Participer au suivi des standards opérationnels du restaurant

Contribuerà la bonne organisation des opérations quotidiennes

Marketing&Communication locale :

Proposer des actions marketing ultra-locales ;

Développer des partenariats de proximité ;

Relayer les opérations commerciales de la zone ;

Participerà l’organisation d’animations locales au sein du restaurant ;

Contribuer aux actions de communication digitale et terrain ;

Suivre et analyser les retombées des actions mises en place.

Dynamiser la visibilité du restaurant au niveau local

Profil Tu prépares une formation Bac +2 en management, commerce, marketing ou communication et tu souhaites évoluer dans un environnement à la fois opérationnel et dynamique. Organisé(e), autonome et polyvalent(e), tu apprécies le travail en équipe et sais être force de proposition.

Doté(e) d’un bon relationnel, tu as un intérêt pour la communication et l’animation locale. Une première expérience en restauration, commerce ou relation client serait appréciée.

Les Avantages Brulants

Participerà une nouvelle aventure !

Le repas du personnel

Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand

Mutuelle et titre de transport pris en chargeà hauteur de 60% par l'employeur

Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreuxévènements

Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !

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