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Manager Charcuterie– Fromage – Traiteur H/F, Fournes-en-Weppes

Manager Charcuterie– Fromage – Traiteur H/F, Fournes-en-Weppes
Description
Vous recherchez un nouveau défi dans la distribution alimentaire et le pôle traiteur ? Notre client, enseigne coopérative de grande distribution, se distingue par la qualité de ses produits, son savoir-faire traditionnel et ses valeurs humaines. Rejoignez un environnement convivial et dynamique, axé sur l’innovation etle développement des collaborateurs !

SKIILL , cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose un poste de

Manager Charcuterie– Fromage – Traiteur H/F

au sein d’un magasin à

Fournes-en-Weppes (59) .

Contrat CDI– Agent de Maîtrise (AGM), 37 heures par semaine .

Rémunération compétitive : 2 300€ – 2 500€ brut sur 13 mois , complétée par diverses primes selon performance et objectifs.

Avantages :

Produits traditionnels ,équipe dynamique et challenge permanent.

Disponibilité immédiate :

prenez les rênes dès que possible et rejoignez un pôle stratégique.

Missions :

Suivre et optimiser les

objectifs du compte d’exploitation

: chiffre d’affaires (CA annuel>1M€ sur le pôle charcuterie/fromage/traiteur), marges, frais de personnel.

Garantir la qualité, la

fraîcheur et l’implantation optimale

des produits.

Superviser la production et la mise en rayon des

plats préparés, gratins et commandes clients .

Dynamiser les ventes via des

animations commerciales et actions promotionnelles .

Collaborer avec les fournisseurs pour enrichir l’offre produit.

Recruter, intégrer et former l’équipe, en développant les compétences et la motivation.

Être présent sur le terrain, au plus proche de l’équipe et des clients.

Profil :

Expérience significative dans la

gestion d’un rayon charcuterie/fromage ou traiteur , idéalement dans un environnement alimentaire avec un chiffre d’affaires conséquent.

Leadership naturel,

goût du challenge , sens du commerce et esprit compétiteur.

Connaissances en

cuisine MPPP

ou plats préparés souhaitées.

Autonomie, rigueur et capacité à fédérer une équipe.

#J-18808-Ljbffr
Informations clefs
Conseils de Sécurité
Soyez méfiant en cas d’embauche sans demande d’entretien prélabale.
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Informations supplémentaires sur l’annonce

Manager Charcuterie– Fromage – Traiteur H/F est visible sur Locanto dans la catégorie Loos Marketing, publicité, RP.

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