Commis de cuisine Production (H/F) - Horaires continu, Lyon

Les Maisons Bocuse recherchent, pour leur laboratoire de production "Nord Sud Production" (situé à Vaise), leur futur Commis de cuisine production (H/F).

Vos missions au quotidien :

Réalisation des préparations préliminaires

Participationà la fabrication des recettes et productions culinaires

Préparation des garnitures, sauces, appareils et bases culinaires

Assemblage, dressage et conditionnement des productions

Participation aux cuissons et au suivi des productions

Contrôle de la qualité des produits et respect des fiches techniques

Nettoyage et entretien du matériel et des espaces de production

Participationà des missions d’économat

Votre profil :

Vousêtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe

Vous avez une première expérience en cuisine ou en production alimentaire

Vousêtes polyvalent(e) et organisé(e)

Sens du détail et respect des standards de qualité indispensables

Conditions de travail :

CDI , 39h par semaine

Horaires en continu du matin : 7h - 15h30

2 jours de repos consécutifs garantis : dimanche et lundi

Rémunération brute mensuelle : 2100€ à 2150€ selon profil

Repas offerts sur site

MAIS le Privilège d’intégrer les Maisons Bocuse c’est surtout :

Un cadre de travail stimulant et bienveillant

Participez auxévénements Bocuse, en France et à l’international

Une culture d’entreprise forte, portée par l’authenticité, la qualité, l’excellence, la transmission et le respect

De vraies perspectives d’évolution avec un parcours personnalisé : nous privilégions la promotion interne

Mobilité nationale et internationale possible au sein de nos Maisons

Accès au programme Bocuse Privilège:

20% de réductions en boutiques (épicerie fine, textile…)

Chèques cadeaux, primes de cooptation&de loyauté

Réductions Bragard&salles de sport On Air

Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges

Courtier dédié (Groupama) pour vos contrats perso

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