Responsable Snack– Management&Service, Bar | Nourri et Logé, Montagnac-Montpezat

À la recherche d’une fonction d’encadrement, mêlant production culinaire et relation client ? Devenez notre prochain responsable snack H/F !

Rattaché au responsable restauration, vous alliez au quotidien management, coordination d’un point de vente et sens du service.

Chef d’orchestre de votre propre point de vente, voici un avant-goût de votre quotidien :

Suivi de la préparation des plats à la carte, tout en veillant à faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Accueil et service de la clientèle lors des moments conviviaux (retours de ski, goûters, animations, etc.)

Organisation et répartition des tâches, partage et explication des consignes

Service au bar

Gestion du snack et de son chiffre d’affaires

Envie de diriger un point de restauration et d’animer une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l’aventure Belambra :

Titulaire d’un BEP/CAP cuisine et doté d’un excellent relationnel, vous bénéficiez d’une première expérience réussie en management

Attentif aux souhaits des vacanciers et de leurs enfants, vous avez le goût des autres et un vrai sens du service

Rigoureux, vousêtes en capacité d’exploiter un point de vente et sa caisse

Appliqué, vous naviguez avec aisance dans les outils informatiques et sur le logiciel Moneweb (formation également possible en interne)

Le processus HACCP n’a plus de secret pour vous et vous êtes capable de le faire exécuter par votre équipe

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeuà explorer sans limites

Passezà la vitesse supérieure, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe

Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

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