Chef-gérant H/F, Coulommiers

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef gérant H/F : ✅

Où ?

Dans un

EHPAD

de Coulommiers (77), de 80 couverts où les repas riment avec plaisir et convivialité ! ✅

Avec qui ?

Équipe de 5 personnes ✅

Salaire ?

2700€ bruts x 13 et avantages ✅

Travail en cycle de 2 semaines avec 1 week end sur 2 Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien-être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.

Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective

Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons : CDI

Salaire 2700€ bruts/mois

13ème mois

Prime d'objectifs

Posteà pourvoir dès que possible

Nos avantages : Autonomie dans votre gestion

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en communà hauteur de 50%

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d’équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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