Stage : Vinification (H/F), Montpellier

Domaine de 90 hectares sur la Rive droite du Rhone, une gamme de 8 vins, blanc Rosé et Rouge, Côtes du Rhône et CDR Villages. En formation de BTS, Bac Pro Viticulture / Œnologie, ou DNO vous souhaitez réaliser un stage dans un domaine familial où l’on vous confiera une part d’autonomie.Dynamique et volontaire, vousêtes appliqué et avez envie de vous investir! Missions confiées Vinification en cave, Réception vendanges, remontages, délestages, travail des lies Suivi des Vinifications Travaux d’assemblages Mises en Bouteilles Perfectionnement de la mise en place des normes HACCPSuivi des Certifications HVE et Terra Vitis Profil recherché Niveau d'études souhaité Formation de BTS, Bac Pro Viticulture/Oenologie, ou de DNO. Rigoureux(euse), motivé(e) et autonome. Titulaire du Permis B

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