Chef de rayon boucherie (H/F), Nice

SKIILL, cabinet de recrutement spécialisé dans le commerce, vous propose de rejoindre un supermarché situé près de Nice en tant que Manager Boucherie H/F. Contrat : Agent de maîtrise - 39h/semaine. Rémunération : 3200€ - 3500€ brut sur 13 mois, complétée par diverses primes (les permanences du soir en heures supp défiscalisées (1 par semaine obligatoire, soit une fourchette de 300 à 350 € brut mensuel en +), prime d'objectif de 3000 € brut + prime de fin d'année (1 mois de salaire à compter d'un an d'ancienneté)). Un environnement dynamique et stimulant : une équipe soudée, où passion et performancevont de pair, prête à relever de nouveaux défis chaque jour.

Responsabilités

Suivre vos objectifs de compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges et frais de personnel.

Analyser et contrôler régulièrement la qualité des stocks, des DLC et des démarques (connues et inconnues).

Assurer une gestion optimale des marges et garantir la qualité des approvisionnements.

Garantir une implantation soignée et attractive de vos rayons.

Dynamiser votre offre commerciale grâce à des animations, promotions, TG et analyses des meilleures ventes.

Mobiliser vos fournisseurs pour enrichir et valoriser l'assortiment.

Assurer la disponibilité constante des produits et la mise à jour des prix.

Recruter, intégrer et former vos collaborateurs.

Animer et développer les compétences de votre équipe tout en mettant en place un projet collectif.

Profil recherché : CAP Boucher obligatoire et/ou première expérience réussie comme Manager Boucherie en grande distribution (supermarché, hypermarché, magasin spécialisé). Dynamique, passionné(e) par votre métier et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Sens aigu du commerce et de la satisfaction client. Un véritable leader capable de motiver son équipe et de développer le chiffre d'affaires du rayon.

Type de contrat : CDI. Durée du travail : 39H/semaine. Travail en journée. Travail les week-ends et jours fériés. Travail le samedi.

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 3200€ à 3500€ sur 12 mois.

Intéressement / participation.

Primes.

Déplacements : Jamais.

Expérience

48 Mois Cette expérience est indispensable

CAP, BEP etéquivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable

Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable

Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Faire preuve de leadership

Faire preuve de rigueur et de précision

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

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