Responsable Frais libre service, Poisat

Description du poste

Vous motivez votreéquipe grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la fraicheur des produits et le rayonnement des producteurs locaux. Supervision complète des opérations du rayon :de la réserve au rayon.Gestion commerciale Merchandising Promotions Gestion des stocks Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action Management de l’équipe Formation régulière Planning adapté à l’activité commerciale Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaireRespect de la règlementation Accueil et conseil client Profil recherché

Responsable Frais Libre‑Service disposant d’une solide expérience sur un poste similaire, idéalement acquise en grande distribution alimentaire. Le poste requiert un minimum de trois ans d’expérience, confirmant une maîtrise parfaite des spécificités des rayons frais et des enjeux liés à la gestion des linéaires en libre‑service.Le candidat est reconnu pour son sens aigu de l’organisation, sa rigueur et son implication sur le terrain. Doté d’un véritable esprit commerçant, il sait animer une équipe, impulser une dynamique positive et garantir un service irréprochable à la clientèle. Il veille quotidiennement à la bonne gestion des stocks, à la mise en valeur des produits frais et au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Autonome et proactif, il intervient en gestion administrative (commandes, inventaires, suivi des indicateurs de performance) ainsi que dans la mise en place d’opérations commerciales, optimisant la rentabilité du rayon tout en maintenant un niveau d’attractivité maximal. Capable de fédérer et de faire progresser ses collaborateurs, le Responsable Frais Libre‑Service possède d’excellentes qualités relationnelles et une solide résistance au stress. Il possède un sens de la satisfaction client, une réactivité face aux imprévus et une capacité à prendre des décisions rapides et pertinentes.Une bonne connaissance des produits frais et des tendances de consommation est impérative pour accompagner l’entreprise dans sa croissance et fidéliser la clientèle.

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