Coordinateur(trice) en Hôtellerie (H/F) Alternance, Suresnes

Le groupe DomusVi, acteur majeur du secteur médico-social, recherche un(e) alternant(e) en tant que Coordinateur(trice) en hôtellerie.

Rattaché(e) à l’équipe, vous interviendrez sur des missions variées mêlant analyse, gestion de projets et présence terrain.

Fournisseurs

Suivi et analyse des reportings

Réalisation de comparatifs

Suivi des contrats (échéances, résiliations, appels d’offres)

Suivre et analyser les dépenses par fournisseurs

Participationà la création et au suivi des budgets (sous-traitance linge, maintenance, petit matériel, entretien)

Projets

Mise en place et suivi d’outils de traçabilité (Netsoins, Jadbot)

Suivi des projets d’internalisation de la blanchisserie

Participation au projet de puçage du linge (Ubiquid : suivi, comparatifs, déploiement)

Opérationnel / Terrain

Déplacements en résidences

Réalisation d’audits blanchisserie et bionettoyage, avec suivi des plans d’actions

Suivi des chantiers d’internalisation et de mutualisation

Accompagnement au déploiement de projets en résidence (Jadbot, innovations, robotisation, etc.)

Vous préparez une formation en alternance de niveau Bac +4 à Bac +5 en hôtellerie, (type Master en hôtellerie-restauration ou école de commerce).

Vousêtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d’analyse, votre autonomie et votre aisance relationnelle. Une appétence pour le terrain et la gestion de projets est indispensable.

#J-18808-Ljbffr