ALTERNANCE - Commis de cuisine H/F, Toulouse

L'école de commerce et de gestion ESICAD Toulouse recherche, pour l’un de ses établissements partenaires, un(e) apprenti(e) commis de cuisine ! Pourquoi choisir entre une formation ou un emploi lorsque vous pouvez avoir les deux ? Préparez dès maintenant votre rentrée 2022 : faites le choix d'une formation professionnalisante, profitez des avantages d'un contrat en alternance et décrochez votre BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option B) à ESICAD Toulouse !Pour postulerà cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école. Vos missions

Gérer au quotidien la réception et la stockage des denrées alimentaires Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats à base de produits frais S'occuper de la réalisation des cuissons Effectuer le dressage et l'envoi des plats Respecter les règles d'hygiène en vigueur dans la restaurationContribuer au nettoyage età la bonne tenue de l'espace cuisine Vous devrez également vous assurer de l'entretien de votre poste de travail de manière appliquée Votre profil

Titulaire du baccalauréat, vous avez pour projet de vous lancer dans la restauration Vous souhaitez préparer un BTS en Management de l'Hôtellerie et de la Restauration Vous êtes dynamique, autonome, avez le sens de l'organisation et l'esprit d'équipe Votre créativité et votre implication vous permette de proposer des idées intéressantes !Modalités

Type de contrat : alternance, en contrat de professionnalisation Durée : 12 à 24 mois, temps plein Lieu de travail : Périphérie de Toulouse Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d’études

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