Chef de Rayon Boulangerie - Pâtisserie (H/F), Saint-Bonnet-de-Rochefort

Rochefort (17)– À deux pas de l' océan Rejoignez un hypermarché dynamique où votre talent fait la différence ! Envie de piloter un rayon gourmand comme un véritable centre de profit ?

Passionné(e) par le commerce, la gestion et les produits de qualité ?

Ici, vousêtes acteur clé de la performance et de l' expérience client.

En tant que

Chef de Rayon Boulangerie– Pâtisserie - Viennoiserie , vous prenez les commandes d' un univers stratégique et gourmand.

Production&qualité

Superviser la fabrication des produits

Garantir la fraîcheur, la qualité et le respect des normes d' hygiène

Pilotageéconomique

Gérer votre compte d' exploitation : CA, marges, casse, quotas

Suivre les indicateurs et mettre en place des actions performantes

Gestion&stratégie commerciale

Optimiser les stocks et les commandes

Négocier avec les fournisseurs et la centrale

Assurer une veille concurrentielle active

Mettre en scène vos rayons (théâtralisation, promotions, animations)

Lancer et valoriser les nouveautés produits

Management d'équipe

Encadrer, animer et faire grandir uneéquipe de 15 collaborateurs

Organiser les plannings et développer les compétences

Fédérer autour d' objectifs communs

Expérience client

Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante

Offrir un service irréprochable et personnalisé

Le profil que nous recherchons : Vousêtes bien plus qu' un manager : vous êtes un leader commerçant.

Expérience confirmée en grande distribution (poste similaire indispensable)

Maîtrise des indicateurs de performance d' un rayon

Esprit analytique, rigueur et sens de l' organisation

Manager inspirant, exigeant et bienveillant

Goût du challenge, sens du commerce et créativité

À l' aise autant sur le terrain que dans la gestion

Vousêtes passionné(e), autonome et orienté(e) résultats ? Ce poste est fait pour vous.

Rémunération et avantages :

Rémunération :

2 700à 3 000 € brut/mois

Rémunération sur 13 mois

Primes quadrimestrielles + participation aux résultats

Mutuelle entreprise

5 % de remise sur vos achats

Travail en journée (samedi et certains dimanches matin)

Pourquoi nous rejoindre ?

Un posteà responsabilités avec une vraie autonomie

Un environnement stimulant et orienté performance

Une qualité de vie privilégiée à proximité de l' océan

Prêt(e) à relever le défi ? Faites rayonner votre talent… et vos rayons !

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